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Você sabia que é possível cultivar legumes e frutas em casa? Essa é a forma de subsistência mais antiga. Existem alguns vegetais e também frutas que são muito fáceis de cultivar. Inclusive, você pode reaproveitar alguns restos que iriam parar no lixo!
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Muito se fala dos benefícios de frutas e legumes orgânicos hoje em dia, e essa é uma maneira de produzir a sua salada de forma natural, sem agrotóxicos. Você economiza na compra de mercado e ainda tem opções deliciosas para comer direto da fonte.
Então, como é possível cultivar legumes e frutas em casa?
Quem tem uma horta em casa precisa de dedicação e paciência. Além disso, o local da plantação precisa pegar sol e ser fertilizado. Você também precisa saber que demorará alguns meses para ver o resultado, dependendo de cada espécie, mas não é necessário ter um grande espaço, já que existem espécies que crescem até mesmo em vasos ou floreiras.
O ideal é que as plantas recebam 4 horas de luz diária, preferencialmente pela manhã. Para obter sucesso, leia abaixo um guia sobre como começar uma horta caseira, o passo a passo, e também quais são as frutas e legumes mais fáceis de cultivar para iniciantes e suas especificidades.
Imagem: Pixabay
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Para ter uma horta, você precisa:
- Escolher o local: a horta deve ficar num local que pegue bastante luz solar, seja no seu quintal ou numa sacada, por exemplo. Ter espaço suficiente para os vegetais se desenvolverem é essencial, e isso depende do tamanho das raízes do mesmo.
- Preparar o solo: utilize terra adubada para que as mudas recebam todos os nutrientes necessários para seu desenvolvimento. Nas lojas de jardinagem você encontra o substrato próprio para hortaliças.
- Fazer o Plantio: escolha as espécies que deseja cultivar, dependendo do seu espaço, da facilidade de cultivo e também do seu gosto pessoal. É possível plantar sementes ou pedaços da própria fruta, por exemplo, que vão demorar mais para crescer, ou então plantar mudas já crescidinhas, para acelerar o processo.
- Regar: utilize um regador ou mangueira com spray para que o solo absorva a água de forma homogênea.
- Retire ervas daninhas: arranque pela raiz qualquer erva indesejada para que o seu cultivo tenha mais espaço e nutrientes para se desenvolver.
- Adubar frequentemente: utilize fertilizantes que sejam específicos para cada espécie, sendo ideal adubar a horta uma ou duas vezes ao mês.
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Quais são as frutas e legumes mais fáceis de plantar?
Essa lista mostra as melhores frutas e legumes para plantar, que crescem mais rápido e possuem uma simples manutenção. O tempo de crescimento abaixo é determinado a partir da semente, se você plantar mudas, será ainda mais rápido.
- Rabanete: 25 a 30 dias;
- Abobrinha: 40 a 75 dias;
- Pepino: 50 dias;
- Alface: 60 a 70 dias;
- Ervilha-torta: 70 dias;
- Ervilha: 65 a 85 dias;
- Cenoura: 80 a 120 dias;
- Espinafre: 60 a 90 dias;
- Couve: 90 dias;
- Tomate: 90 a 120 dias.
Veja abaixo suas especificidades de plantio:
Rabanete
Imagem: Pixabay
O Rabanete é a melhor opção de cultivo de vegetais para iniciantes. Eles crescem rápido e não precisam de muito espaço. Plante-o à meia sombra, principalmente se mora num lugar muito quente. Precisa estar sempre com o solo úmido.
Abobrinha
A abobrinha cresce bem em climas mais quentes. Deve ser cultivada em solos drenados, sempre úmido, mas nunca encharcado, e rico em matéria orgânica. Plante 3 sementes por cova.
Pepino
O pepino cresce em lugares bem iluminados, quentes e úmidos. Prefira os vasos grandes e fundos, por reterem melhor a umidade no solo. Seu cultivo pode ser rasteiro ou em trepadeiras. Para pepinos mais suculentos, adube a terra a cada 15 dias.
Alface
A alface é uma planta bem delicada, por isso o ideal é plantá-lo em vasos para poder levar para locais cobertos quando chover ou fazer muito sol. Apesar disso, é uma planta que cresce rápido e só necessita de um solo úmido e fértil.
Ervilhas
O plantio da ervilha e da ervilha-torta é o mesmo. As duas precisam ser plantadas em covas profundas, de 2 a 5 cm. O solo deve ser bastante fértil e drenado. Isto é, deve estar sempre úmido, mas nunca encharcado.
Cenoura
A cenoura se desenvolve melhor em temperaturas mais amenas, porém com muito sol. Precisa ser plantada em canteiros ou então vasos profundos e a terra deve estar livre de pedras ou detritos, se não, as raízes crescerão tortas.
Espinafre
O espinafre deve ser plantado em solo fértil e com boa concentração de nitrogênio. Mantenha sempre a terra úmida. Assim que a planta tiver mais de 6 folhas, já pode começar a colher. É uma ótima opção de plantio pelo seu alto teor nutritivo.
Couve
A couve gosta de climas frios, porém até cresce no verão, lentamente. O ideal é cultivá-la em meia sombra em clima quente. O solo deve ser mantido úmido e com boa concentração de nitrogênio.
Tomate
O tomate é a melhor opção para o cultivo de frutas para iniciantes. É uma planta fácil de cuidar e tem uma alta produtividade. Além disso, é um bom exemplo de como cultivar legumes e frutas de restos de comida. Você pode plantar apenas um pedaço do tomate numa profundidade de 1cm em um solo fértil e pronto, basta regar com frequência.
Aprendeu a como começar uma horta de legumes e frutas?
O cultivo de legumes e frutas para iniciantes pode parecer um grande desafio, mas com pouco conhecimento já é possível começar a sua horta em algum espaço pequeno. Inclusive, muitas dos vegetais mencionados são bons para o cultivo de legumes e frutas para interiores.
Poder comer frutas e legumes frescos traz grandes benefícios à saúde, tirando o fato de serem mais gostosos que os do mercado. Além do mais, ser capaz de criar a sua horta do zero e poder comer os seus frutos lhe trará uma sensação enorme de realização pessoal.
